吠えろ！若旦那ブログ

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ホテル泉慶グループでは年間数回社内料理コンテストを実施してまして先日夏の個人様向け料理のコンテストがありました！

E-daLIONは審査員ではなく運営側だったので料理が食べれない・・・・

審査員は両館の女将やサービススタッフなどでお客様の目線で料理を審査します。
審査風景


毎回白玉の湯泉慶、白玉の湯華鳳、別邸越の里の料理人たちが意地とプライドをかけて勝負します！





試食がいっぱい




最後は社長より優秀賞に賞品が渡せれます！かなり豪華な賞品ですよ


当社の板前は常にチャレンジ精神をもってお客様に最高の料理を提供できるよう努力し続けます

皆様ご期待下さい！！

  

新潟　暑い！

ここ最近は春を通り越して夏なんじゃないと思うほどです。

てなことでE-da LIONもたまには日の光を浴びないといけないと思いチューリップ積みに行ってきました。

毎年新潟県の旅館の皆様が一同に集まってチューリップ摘みに行くというイベントがあります。

そこで泉慶・華鳳も大人数で参加してチューリップを摘みまくってきました(笑)




めちゃくちゃ暑かった・・・・・
一日で焼けました

こんなに大量なチューリップが・・・・


一瞬で丸裸です・・・・


摘んだチューリップは各旅館で玄関やロビーでそれぞれ飾り付けをしますのでご来館の際は

チェックして下さい！